Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Ocotepec |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Ocotepec conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Ocotepec |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Ocotepec. |
$8,084.74 - $45,476.68 / implementación |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Ocotepec |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Ocotepec. |
$606.65 - $3,538.81 / persona |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Ocotepec |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Ocotepec. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Ocotepec |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Ocotepec. |
$2,525.81 - $9,092.92 / tonelada |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Ocotepec |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Ocotepec. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Ocotepec |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Ocotepec con especificaciones nutricionales. |
$455.44 - $2,226.58 / saco |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Ocotepec |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Ocotepec. |
$50,577.08 - $505,770.79 / contrato |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Ocotepec |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Ocotepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.35 - $1,213.06 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Ocotepec |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Ocotepec. |
$151.74 - $910.44 / paquete |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Ocotepec |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Ocotepec. |
$4,048.31 - $25,301.91 / trámite |
Vivero y suministro de alevines en Ocotepec |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Ocotepec. |
$3,034.79 - $121,391.77 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Ocotepec |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Ocotepec. |
$10,127.66 - $81,021.28 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Ocotepec |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Ocotepec. |
$30.33 - $303.25 / metro |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Ocotepec |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Ocotepec. |
$1,519.02 - $8,101.46 / viaje |
Transporte internacional refrigerado en Ocotepec |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Ocotepec con control documental. |
$30,379.96 - $121,519.85 / contenedor |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Ocotepec |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Ocotepec. |
$1,518.12 - $15,181.21 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Ocotepec |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Ocotepec. |
$121.30 - $454.88 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Ocotepec |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Ocotepec. |
$60.71 - $202.38 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Ocotepec |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Ocotepec. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Ocotepec |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Ocotepec por peso o pieza. |
$121.49 - $303.72 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Ocotepec |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Ocotepec a otros países. |
$6,062.33 - $45,467.51 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Ocotepec |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Ocotepec. |
$909.34 - $8,083.00 / consulta |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Ocotepec |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Ocotepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Ocotepec |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Ocotepec. |
$90.97 - $252.69 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Ocotepec |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Ocotepec. |
$40.48 - $252.99 / m3/mes |
Venta de hielo en bloque y triturado en Ocotepec |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Ocotepec. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Ocotepec |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Ocotepec. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Proveedor de camarón de cultivo en Ocotepec |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Ocotepec. |
$141.71 - $404.88 / kg |
Congelado rápido e IQF en Ocotepec |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Ocotepec. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Ocotepec |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Ocotepec, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Food truck o cevichería móvil en Ocotepec |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Ocotepec. |
$5,052.15 - $25,260.74 / evento |
Fileteado y despiece de pescado en Ocotepec |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Ocotepec. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Ocotepec |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Ocotepec. |
$808.90 - $3,538.94 / análisis |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Ocotepec |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Ocotepec. |
$15,153.54 - $121,228.31 / proyecto |
Asesoría y certificación HACCP en Ocotepec |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Ocotepec. |
$8,091.48 - $101,143.49 / proyecto |
Distribución y entrega a restaurantes en Ocotepec |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Ocotepec con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.93 - $1,214.04 / entrega |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Ocotepec |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Ocotepec. |
$3,033.03 - $15,165.15 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Ocotepec |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Ocotepec. |
$3,544.12 - $25,315.15 / trámite |
Elaboración de conservas y enlatados en Ocotepec |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Ocotepec. |
$5,057.71 - $50,577.11 / lote |
Suministro de cebo vivo y artificial en Ocotepec |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Ocotepec. |
$252.70 - $2,527.02 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en Ocotepec |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Ocotepec. |
$506.27 - $1,518.82 / hora |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Ocotepec |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Ocotepec. |
$606.07 - $2,525.28 / hora |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Ocotepec |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Ocotepec. |
$12.13 - $30.31 / pieza |
Venta de mariscos congelados por cajas en Ocotepec |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Ocotepec, con especificación de contenido y peso. |
$808.91 - $4,550.11 / caja |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Ocotepec |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Ocotepec. |
$3,537.84 - $18,194.62 / día |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Ocotepec |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Ocotepec. |
$1,212.97 - $8,591.85 / lote |
